Michelle 瑞士飯店管理學校SHML遊學心得分享
就讀學校: SHML
課程: 4週暑期飯店管理課程(早上飯店管理學術課程+下午飯店實習課程)
住宿: 5週學校宿舍(雙人房，含每日三餐)
預算: 約25萬(含課程，住宿，餐點，接機與來回機票)
我覺得這一次的暑期遊學經驗很不一樣,以往我都是去美國學校上一些普通英文課而已,雖然很好玩，但都沒有這次暑假瑞士遊學經驗來得獨特與令人懷念。
這一次我到瑞士遊學的地點相當特別；是一間以飯店管理為主的學校-SHML(瑞士林克飯店與餐飲管理學院),一開始我以為去那邊就真的都是學一些飯店服務而已,上課時間沒那麼多,但去了以後才發現其實每天課程與生活都非常的豐富! 學校每天都上半天課，下午則需到飯店實習，這樣的學習方式讓學生學習與體驗到很多。課程內容有教你認識廚房與各種料理煮法,還有教你經營一家旅館或餐廳的預算控制及理論等等,我覺得即使以後沒有要往飯店管理方面學習，但學了這些管理及預算控制課程還是相當有幫助的。
SHML老師跟同學每個人都很好，老師上課的時候很認真,沒有上課的時間,我們就像朋友一樣的相處,有時甚至還會跟我們一起喝酒或運動.而同學每個人都很好,雖然學校附近真的什麼都沒有,但是我覺得這樣也不錯。下課後,我們大家都可以一起去公園散步或是運動,這裡的生活真的很平靜也很多老人,雖然一開始我覺得到SHML遊學一定會很無聊,但去了學校後，漸漸發現其實我還蠻喜歡學校悠閒與寧靜的生活.另一方面，在SHML這裡唸書與生活也真的花不了什麼錢，即使你想買衣服這裡也沒有大型購物商場可以逛街與買衣服,比起住在城市裡誘惑那麼多,放學都會想去逛個街買個衣服,現在反而覺得住鄉下一點比較好.雖然學校是在山上，但走路約十分鐘就可以到火車站，假日還是可以搭火車到附近城市玩樂與購物喔！
By Michelle Hsu
歐美加顧問備註: 這類課程很適合想要到瑞士留學的同學先去體驗,覺得適應也很喜歡在做長期的規劃喔! 或是已經去英語系國家遊學過的同學，也可以考慮這類型的遊學地點與課程，會有相當不一樣的體驗！
SHML學校介紹: http://tw.myblog.yahoo.com/omega-osac/article?mid=1088&prev=1089&next=1080&l=f&fid=38
更多心得分享: http://www.osac.com.tw/product.php?type=102&id=394
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